"Louis Fouquet" pristato savo naująjį identitetą Monteino alėjoje. Tai istorinio šokolado ir konditerijos gaminių gamintojo, kuris pasiryžęs susigrąžinti Paryžių su savo saldumynais ir šiuolaikiškesnėmis parduotuvėmis, išlaikančiomis savo identitetą, renesansas.