Norėdami įrodyti, kad šveicariški sūriai nėra tik kalnų ir žiemos sinonimas, 4 šefai iš Krilono pasiraitojo rankoves ir pasiūlė išskirtinį 3 dienų meniu "100% šveicariškas sūrio maistas". Patiekalai patiekiami panoraminiame autobuse, kuris valgymo metu apsuka ratą aplink Paryžių - tai išties originali patirtis. Appenzeller, Swiss Gruyère, Tête de Moine ir Emmentaler - visi šie puikūs sūriai nusipelno vietos geriausiuose patiekaluose.