Kavinė "Café Carmen" įsikūrusi vos už kelių žingsnių nuo "Moulin Rouge", buvusiame privačiame dvare, kuris buvo visiškai atnaujintas. Dabar ši įstaiga privatiems asmenims ir įmonėms siūlo nuostabius kambarius, kurie priskirti istorijos paminklų kategorijai. Įstaigoje yra 4 salonai ir lodžijos, kuriuose telpa nuo 20 iki 140 sėdimų ir iki 350 stovimų žmonių.
