Naujasis konditerijos šefas Michaël Bartocetti pristato 100 % veganišką popietės arbatą. Jokių kiaušinių ar karvės pieno, tik kokosų aliejus, migdolų tyrelė arba plakta grietinėlė iš migdolų ar sojų pieno. Trumpai tariant, tai puikus būdas pasimėgauti sveikais, aukštos kokybės produktais.