Eliziejaus laukai iš pradžių buvo tik laukai. 1616 m. Marie de Médicis nusprendė nutiesti ilgą medžių alėją. 1667 m. Le Nôtre'as pratęsė šią perspektyvą nuo Tiuiljerijų. XVII a. Eliziejaus laukai (šis pavadinimas pirmą kartą buvo sugalvotas 1709 m.) buvo ne kas kita, kaip ilga medžių alėja neužstatyto rajono centre. Po daugybės pertvarkymų (kuriuos atliko Jacques'as Hittorffas, Jeanas Charlesas Alphandas, Bernard'as Huet, Jeanas-Michelis Wilmotte'as ir Normanas Fosteris) paskutiniai pakeitimai buvo atlikti 1994 m.
