Viešbutis "Charlot" įrengtas XVIII a. pradžioje, jo interjerą puošia veidrodžiai, vėžlių kiautai ant sienų, keramika... ir visa tai - pačioje XVIII a. apygardos širdyje. Fretin kepamas ant grotelių, keptuvėje, paplotėlyje, troškintas garuose arba court-bouillon. Puikūs ir bouillabaisse, austrių bei jūros gėrybių patiekalai. Kaip supratote, tai puikus jūros gėrybių restoranas, kuris taip pat siūlo privilegijuoto vakaro paketą: šou ir restoranas.