Nuo metų pradžios "Le Muselet" restorane Sen Žorže pasikeitė šefas ir meniu. Išnyko japonų virtuvės šefo Sato virtuvė, o atsirado drąsi ir spalvinga Luc Pradal, netipiškos patirties ir netikėtų patiekalų turinčio jauno šefo, virtuvės šefo, virtuvė. Šešių patiekalų meniu - tai visapusiška patirtis.
