"Dalloyau" "Galeries Lafayette Gourmet" atidaro naują gurmanišką koncepciją - "Dalloyau" kavinę, kurioje galima išsinešti arba valgyti. Konditerijos gaminiai, saldumynai, gurmaniški sumuštiniai ir gardūs dubenėliai, kuriuos sukūrė "Michelin" žvaigždute apdovanota virtuvės šefė Isabelle Arpin.