2021 m. prasidėjus naujiems mokslo metams Lotynų kvartale įsikūręs slaptas boutique viešbutis "Seven Hôtel" buvo pertvarkytas. Viešbutis "Seven", garsėjantis 7 teminiais apartamentais, išlaikė visą savo žavesį ir žada romantišką ir konfidencialią patirtį tiek keliautojams, tiek įsimylėjėliams.