Šimtmečius, iki XVIII a., pietinius Hauts de Vaugirard šlaitus dengė didžiuliai vynuogynai: vynuogynai sudarė daugiau nei pusę Vaugirard lygumos dirbamos žemės ploto. Anot Paryžiaus rotušės, tuometinę vynuogių veislę, pavadintą Périchot, rinko Clos des Morillons vienuoliai.
Bėgant šimtmečiams, industrializavus ir masiškai urbanizavus Paryžių, vynuogynai nyko, kol XIX a. visiškai išnyko. Taigi, kai 1982 m. buvo planuojama įkurti Georges Brassens parką , buvo sumanyta atgaivinti Vaugirard rajone tradiciškai auginamus vynuogynus, pasodinant visiškai naują 1 200 m² ploto vynuogyną. Kadangi Périchot taip pat išnyko, buvo pasodinta 700 Pinot Noir vynmedžių ir apie dvidešimt Pinot Meunier vynmedžių. Į pietus atgręžtas vynuogynas, pavadintas "le Clos des Morillons", turėjo idealias sąlygas augti pačioje Georges Brassens parko širdyje.
Kasmet rengiamas aukcionas, kuriame parduodami " Clos des Morillons" derliaus vyno buteliai: 2022 m. derliaus buvo surinkta 300 kg vynuogių, kurios bus panaudotos 2023 m. "Clos" vynui išpilstyti į butelius. Taigi, jei norite nusipirkti ir paremti kasmet vynuogyne atliekamą darbą (žinodami, kad pelnas skiriamas 15-ojo rajono asociacijoms), tereikia dalyvauti šiuose vyno aukcionuose!
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. gruodžio 17 d.
Vieta
Georges-Brassens parkas
2 place Jacques Marette
75015 Paris 15
Kainos
Laisvas