10-ojo rajonoRue du Château d'Eau gatvėje įsikūrusiame " Anatolia Village" praeiviai ir kurdų virtuvės mėgėjai gali apsilankyti draugiškame gatvės restorane.
Tai nedidelis restoranėlis, kvepiantis namų virtuve, dosnus, paprastas ir visada skanus: "Anatolia Village" siūlo kurdiškus, o ne turkiškus patiekalus, kaip daugelis klaidingai mano, visą dieną, nuo 11 val. iki vidurnakčio.
Kas siūloma meniu? Čia rasite visus pagrindinius turkų virtuvės patiekalus: nuo pide (laivelio formos picos su mocarela, daržovėmis, mėsa ir prieskoniais) iki eturc (mėsa, daržovės ir jogurto padažas dideliame plokščiame pyrage), nepamirštant Lahmacun (didelis pyragas su malta mėsa, pomidorais ir svogūnais, Turkijoje valgomas pusryčiams). Nepamirškite paguodžiančios raudonųjų lęšių sriubos, patiekiamos kaip užkandis, arba tradicinės ant iešmų keptos mėsos (vištienos, ėrienos, mišrios mėsos ir kt.).
Iš desertų siūlomi tik " Kunefe" - itin gurmaniškas desertas, kurį sudaro sirupu aplieti angelų plaukai, lydytas sūris ir pistacijos, patiekiami karšti - ir "Baklava", ir ne veltui: čia viskas gaminama namuose - nuo užkandžio iki deserto. Sumuštinių "Eturcs" kainos prasideda nuo 7,50 EUR, "Pide" - nuo 10 EUR, o kepsnių - nuo 14 EUR. Šį keliautojų rojų Strasbūro Saint-Denis rajone, pasižymintį greitu aptarnavimu ir draugišku personalu, negalime rekomenduoti!
Datos ir tvarkaraščiai
Apie 2024 m. lapkričio 21 d. At 2027 m. gruodžio 31 d.
Vieta
Anatolijos kaimas
74 Rue du Château d'Eau
75010 Paris 10
Oficiali svetainė
anatolia-village.fr