Ar žiūrėdami serialą " Bridžertonas" visur matote gėles? Tuomet galbūt metas atrasti " Westin Paris - Vendôme" viešbučio terasą, kurioje šią 2024 m. vasarą bus pristatytas "La Terrasse des Roses" - visiškai naujas gėlių sodas, kuris tikrai pradžiugins.
Ši terasa, įsikūrusi istoriniame restorano kieme, yra ramybės prieglobstis, toli nuo pašalinių akių ir Paryžiaus šurmulio. Čia galite pasimėgauti bukolika šalia fontano, gėlių apsuptyje, kur atmosferą puoselėja hortenzijos ir rožės. Šioje pavėsingoje terasoje galima tiek pasikaitinti saulėje, tiek pasislėpti, nes lyjant lietui ją galima beveik visiškai uždengti.
Bendradarbiaudamas su didžiuoju "Domaines Gérard Bertrand", " Westin Paris - Vendôme " siūlo Côte des Roses spalvų terasą, primenančią kelionę į pietų Prancūziją.
Todėl jau 30 metų virtuvėje dirbantis šefas Davidas Reneux siūlo vasaros virtuvę su Viduržemio jūros regiono akcentais. Tarp po saule ragaujamų malonumų leidomės gundomi didingu pusiau virto tuno "Riviéra" ir nuostabiu Fleur de melon charentais su citrinžole ir Iberijos kumpiu, pateikiamu rozetėje. Švieži, puikiai pagaminti patiekalai, kvepiantys pietų kraštu.
Pagrindiniams patiekalams pasirinkome " Suprême de volaille de la ferme de Luteau" su šparagų mišraine ir " Bouillabaisse de rouget" (raudonųjų baravykų troškinys) su šafrano aïoli - kaip tik tai, kad Pietų Prancūzijoje jaustumėtės kaip namie.
Desertų pusėje - naujojo konditerijos šefo Valentino Seviljos, ką tik atėjusio iš "Royal Monceau", kūriniai. Šis naujasis šefas ketina džiuginti mus savo gardžiais kūriniais. Esame pakvaišę dėl braškių su hibisku Pavlovos ir netikėto abrikosų su rozmarinais Moelleux su Madagaskaro vanilės kremu.
Dešinėje, pačioje terasos širdyje, rasite barą, kuriame vyriausiasis barmenas Philippe'as Guidi siūlo vyno kokteilių meniu, tarsi odę rožėms. Čia vyrauja vaisių aromatai ir gėlių natos. Kiekvienas kokteilis, pavyzdžiui, "Red Eden", "Sugar Moon" ar "Wildfire", atiduoda duoklę vis kitai rožių veislei, kad pasivaikščiojimas būtų gaivus ir bukolinis.
"La Terrasse des Roses" įsikūrusi adresu 3 rue de Castiglione, Paryžiaus 1-ajame rajone. Rezervuoti vietas galima internetu. Užkandžių kainos prasideda nuo 21 EUR, pagrindinių patiekalų - nuo 27 EUR, o desertų - nuo 14 EUR. Terasa dirba nuo gegužės 22 d. iki spalio pradžios nuo 11 iki 23.30 val., pietūs patiekiami nuo 12 iki 14.30 val., o vakarienė - nuo 18 iki 22.30 val.
Nesvarbu, ar mėgaujatės rafinuotu maistu, ar gurkšnojate kokteilį , ar kūrybišką kokteilį, ar ilsitės geroje kompanijoje po rožių krūmais istoriniame kieme, "Terrasse des Roses " siūlo laikui nepavaldų poilsį. Nepamirškite įamžinti akimirkos nuotraukomis rožių fone!
Šis testas buvo atliktas profesionalaus kvietimo kontekste. Jei jūsų patirtis skiriasi nuo mūsų, prašome apie tai pranešti komentaruose.
Datos ir tvarkaraščiai
Nuo 2024 m. birželio 1 d.
Vieta
"Westin Paris Vendôme
234 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Prieiga
M° Concorde
Oficiali svetainė
www.terrasseparisvendome.com
