"Hôtel du Domaine des Vanneaux" yra žalioje aplinkoje viduryje Adamo salos miško. 2019 m. liepą duris atversiančiame ryžtingai šiuolaikiškame pastate siūloma puiki poilsio akimirka ir 5 žvaigždučių viešbučio vertos paslaugos.
Dar prieš atvykstant į jį, siaurose Presles gatvelėse galima pajusti ramybės pojūtį. Per 35 minutes atvykstant iš Gare du Nord traukiniu Transilien, jus pasitinka privatūsviešbučio vairuotojai (būtina rezervacija). Vos per 5 minutes esame išvežami iš miesto.
Gamtos apsuptyje esantis didelis Jean-Michel Wilmotte suprojektuotas pastatas daro tikrą įspūdį. Reikia pasakyti, kad "Hôtel du Domaine des Vanneaux" yra labai didelė 5600 m2 įstaiga, įsikūrusi nuostabioje 80 hektarų aplinkoje, tik dviejuose aukštuose, kad būtų išvengta bet kokios vizualinės taršos.
Šiame gražiame viešbutyje, kuriame vyrauja šiuolaikinio namelio atmosfera, yra tik 67 kambariai, du restoranai, baseinas ir malonus SPA centras, kuriuo gali naudotis ir vietos gyventojai, taip pat posėdžių salės įmonėms ir vestuvėms!
Hôtel du Domaine des Vanneaux yra prancūzų dizainerio Jean-Michel Wilmotte darbas. Šis viešbutis, įsivaizduojamas kaip didelis namelis ant Isle-Adam golfo aikštyno pakraščio, šiuolaikinis kaimo namas iš medžio, yra gražus, šviesus pastatas, nes iš jo puikių erkerinių langų atsiveria panoraminis vaizdas į apylinkes. Medinė apdaila, akmuo, cinkas, graikinis riešutas - viskas sukurta taip, kad atkurtų ryšį su gamta ir tyla. Tiek registratūroje, tiek lauko erdvėse, tiek vestibiulyje ir koridoriuose yra gamta, o tyla yra natūrali.
Šefas Pierre'as Meneau , aukščiausios klasės rekrutas, siūlo rafinuotus patiekalus dviejuose viešbučio restoranuose: gastronominiame " Plume" ir bistronominiame " Piaf". Šefas, paryžiečiams žinomas iš " Top Chef" nuotykių ir savo restorano "Crom'Esquis", čia atvyko siūlyti natūralios virtuvės patiekalų, pagrįstų žaliais produktais.
Restorane "La Plume" tai didelis vakaras su 7 patiekalų meniu. Aptarnavimas labai oficialus, prilygstantis didiesiems Paryžiaus restoranams, o tai patvirtina šefo norą, kad jo restoranas būtų apdovanotas žvaigždutėmis. Vos tik užsisakome staliuką, mūsų paklausia apie alergijas, ar pageidaujame mėsos, ar žuvies, ar esame vegetarai... Visų šių klausimų tikslas - pasiūlyti mums individualiai pritaikytą patirtį, maestro valgio laiką. Restoranas jau taip įtikino vietinius gyventojus, kurie ateina penktadienio vakarais, šeštadieniais ir sekmadieniais pietauti ir vakarieniauti - vienintelėmis dienomis, kai jis dirba.
Už prieinamesnę kainą ir kasdien veikiantis "Le Piaf" siūlo bistronominę virtuvę, kurioje daugiausia dėmesio skiriama paprastiems, bet labai gerai pagamintiems patiekalams. Sukurtas pirmiausia kaip restoranas golfo entuziastams, maistas čia gurmaniškas ir greitas! Čia rasite grybų picą, kiaulienos raviolį ir jautienos turnedos su polentos traškučiais.
Reikia pasakyti, kad tiek "Plume", tiek "Piaf" patiekalai yra labai geri, o 2020 m. kovo mėn. įveisus 250 m2 ploto daržą, tai bus tik dar geriau.
Domaine des Vanneaux kambariai yra įspūdingai ramūs. Kambariai dideli ir iš visų atsiveria nuostabus vaizdas į lauką (arba į kiemelį, arba į mišką ir netoliese esantį golfo aikštyną). Mažiausias kambarys, kurio kaina - 170 eurų už naktį, yra 32 m² ploto su 7 m² ploto terasa. Didelė lova su kietu, bet atpalaiduojančiu čiužiniu, didelis vonios kambarys ir rašomasis stalas su vaizdu į gamtą leis jaustis kaip namie. Visuose kambariuose visą parą teikiamos kambarių priežiūros paslaugos , kad būtų užtikrintas visiškas komfortas.
Vadovaujančiuose liukso numeriuose yra vonia, kurioje jaučiamas toks jaukus jausmas, o didelėms šeimoms skirti liukso numeriai su dviem sujungtais miegamaisiais siūlo beveik 100 m² plotą su gražia svetaine ir kainuoja 600 eurų už naktį.
Šiam viešbučiui " Wilmotte" sukūrė nuostabų SPA centrą su trimis procedūrų kabinetais ir sūkurine vonia su židiniu, iš kurio atsiveria vaizdas į mišką! Poroms ar grupėms SPA gali būti visiškai privatus, kad būtų užtikrinta ramybė ir tyla. Procedūros ir ritualai yra įkvėpti geriausių viso pasaulio metodų, naudojami ekologiški aliejai ir " Spa Cinq Mondes" bei " Biovive" procedūros. 30 minučių trukmės masažas kainuoja 45 eurus.
Mūsų laukia soliariumas ir nuostabus 16x10 m dydžio lauko baseinas, iš kurio atsiveria nuostabus vaizdas į vidinį sodą ir gamtą. Atkreipkite dėmesį, kad baseinas žiemą nėra šildomas, siekiant apsaugoti aplinką.
Kaip turbūt numanote, "Hôtel du Domaine des Vanneaux" suprojektavo " Golf de l'Isle Adam " savininkai, kad jame galėtų apsistoti golfo entuziastai. Didelis pliusas šiam itin paklausiam golfo aikštynui, kuriame vyksta daugybė nacionalinių varžybų.
Norint patekti į Golf de l'Isle Adam, tereikia pereiti alėją. Architekto Ronaldo Freamo suprojektuotas aikštynas laikomas vienu geriausių Prancūzijoje! Jo 18 duobučių aikštyną galima įsigyti už 99 eurus, tačiau įžangai puikiai tinka žalieji aikštynai ir treniruočių aikštynas. Be to, nebūtina atvykti apsirūpinus, nes golfo aikštynas siūlo klubų nuomą vos už 4 € ir 2 kibirėlius kamuoliukų už 6 €, tad galėsite smagiai praleisti laiką per daug neišlaidaudami.
Kaip mums buvo pasakyta, Domaine des Vanneaux - tai didžiulė 200 ha ploto nepaliesta kaimo vietovė. Nors savininkai jau investavo į 80 hektarų, kuriuose įrengė golfo aikštyną irviešbutį, dar liko 120 hektarų, kuriuos reikia išvystyti. Jei tikėsime gandais, tiriamas jodinėjimo sodybos ir rezidencijos projektas, kuris turėtų būti baigtas artimiausiais metais. Domaine de Vanneaux dar turi mums paruošęs daug staigmenų. Laikykite akis nuleistomis!
Vieta
Domaine des Vanneaux
1 Route du Golf des Vanneaux
95590 Presles
Oficiali svetainė
www.ledomainedesvanneaux.fr
