Talentingasis virtuvės šefas Alainas Ducasse'as ir toliau mus stebina. 2018 m. rugsėjį jis atidarė naują restoraną " Ducasse sur Seine" baržoje, prišvartuotoje Pont d'Iéna.
Čia 2 valandų kruizo metu galėsite ragauti jo itin gardžios virtuvės patiekalų ir tuo pat metu apžiūrėti didingus Paryžiaus paminklus.
2020 m. Valentino dienos proga pasimėgaukite romantiškiausiu ir skaniausiu kruizu.
2020 m. Valentino diena
365 € be gėrimų, 490 € su maisto ir vyno deriniais.
Royale iš anties foie gras, topinambų artišokų ir juodųjų trumų
2008 šampanas ~ Vintage rosé ~ veuve clicquot
***
Isigny lašišos nugarinė, burokėliai ir krienai
2018 Pouilly-Fumé ~ Indigène ~ Pascal Jolivet
***
Auksinės šukutės, žiediniai kopūstai ir auksiniai ikrai
2017 m. Chassagne-Montrachet ~ Joseph Drouhin
***
Kepta ūkiška veršienos filė ir vėžiai
2011 m. Margaux du Château Margaux
***
Granny Smith ledai
***
Šokoladinis suflė iš mūsų manufaktūros, citrusiniai vaisiai
2015 m. Sauternes 1er Grand Cru Classé ~ Château Guiraud
Burnoje tirpstantis meniu!
Daugiau idėjų 2020 m. Valentino dienai:
Datos ir tvarkaraščiai
On 2020 m. vasario 14 d.
Vieta
Ducasse prie Senos
Port Debilly
75116 Paris 16
Kainos
€365
Avec accords mets/vins : €490
Oficiali svetainė
www.ducasse-seine.com
Rezervacijos
www.ducasse-seine.com