Šokolado manufaktūra "Alain Ducasse " pristatė 2025 m. velykinių šokoladų kolekciją, kurioje - įprasti mieli ir šiuolaikiški kūriniai, sukurti padedant dizaineriui Pierre'ui Tachonui.
Ši nauja kolekcija, kurioje vyrauja Viduržemio jūros regiono atostogų nuotaika, tikrai pradžiugins ir mažus, ir didelius. Rykliai, otai, jūrų vėžliai ir kiti jūros gyviai - visi jie pasiruošę būti sugauti ir suvalgyti!
" Manufacture de Chocolat Alain Ducasse" 2025 velykinių gaminių galima įsigyti "House" butikuose ir interneto svetainėje, taip pat juos galima išsirinkti ir pristatyti į namus.
Pažvelkime į šiuos mažus šokoladinius stebuklus?
Ryklys. Jo širdyje slepiasi kąsnio dydžio pralino skanėstai: maži kiaušiniai su migdolų pralina, vėžiagyviai su lazdyno riešutų pralina, varpeliai su kokosų pralina. Galima įsigyti juodojo ir pieniško šokolado. Kaina: 42 EUR už 220 g.
Paprastieji kalakutai. Jūrų princu vadinamas otas įkvėpė daugelį virtuvės šefo Alaino Ducasse'o receptų. Dabar jis pristato traškų pieninį šokoladą, apibarstytą crêpes dentelle drožlėmis. Kaina: 22 eurai už 110 g.
Vėžliuko saldainių dėžutė. Ši saldaininė, papuošta elegantišku jūriniu vėžliu, pagaminta iš 75 % "Assemblage Signature" juodojo šokolado ir 45 % Madagaskaro pieniško šokolado. Viduje - vėžlio zefyro, vanilės ir lazdyno riešutų pralinos grynuoliai bei kokosų pralinos varpeliai. Kaina: 67 EUR už 450 g.
Vėžlio grynuolio dėžutė. Įkvėpti vėžliukų kelionės, šie vėžliukai pagaminti iš tamsaus arba pieniško šokolado, su zefyro ir vanilės bei lazdyno riešutų pralinijų skoniais. Kaina: 30 eurų už 150 g.
Jūrų arkliukų ir omarų barai. Vienoje pusėje - jūros arkliukas su traškiu pieniniu šokoladu ir crêpes dentelle, kitoje - omarų batonėlis su juoduoju šokoladu, fleur de sel, jūros dumbliais ir citrina. Kaina: 13 eurų už 75 g.
Gryno sviesto jūros gyvūnų kvadratėliai. Minkšti, šokoladiniai sausainiai su juodojo arba pieniško šokolado drožlėmis ir vandens gyvūnais. Kaina: 45 EUR už 270 g.
Skardinė sardinių. Aštuonios mažos sardinės su briaunotais žvyneliais, iš tamsaus ir pieniško šokolado. Kaina: 21 euras už 110 g.
Pralinijų kiaušiniai. Šioje dėžutėje - 4 kiaušiniai su lukštais, kuriuos reikia išlukštenti, kad sužinotumėte jų pralinijų receptus: migdolų, kokosų, lazdyno riešutų ir grué. Kaina: 34 EUR už 200 g.
Apverstas kiaušinis. Kiaušinis iš 45 % Madagaskaro pieniško šokolado arba 75 % "Assemblage Signature" juodojo šokolado, kurio forma atspindi "Maison Ducasse" patirtį. Viduje - kepti kiaušiniai, padengti pralinais! Kaina: 23 eurai už 150 g, 53 eurai už 400 g.
Briaunotas kiaušinis. Kiaušinis su daugybe šešiakampių, tarsi brangakmenio briaunų, taip pat papuoštas Alain Ducasse šokolado parašu. Migdolų ir lazdyno riešutų pralina, turinti pienišką ir tamsią pusę. Kaina: 42 EUR už 200 g.
Tikras kvietimas keliauti ir mėgautis!
Vieta
Alain Ducasse Šokoladas
26 Rue Saint-Benoît
75006 Paris 6
Rekomenduojamas amžius
Visiems
Oficiali svetainė
www.lechocolat-alainducasse.com
