Du 27 septembre au 5 octobre 2016, l’Hôtel de Vendôme célèbre la Fashion Week en mettant à l'honneur la femme et en exposant 6 œuvres exclusives de Manolo Valdés dans le restaurant "1 place Vendôme" en parallèle d’une grande exposition sur la place Vendôme.
Manolo Valdès est un artiste réputé pour ses représentations féminines sur différents supports. Ses références sont Velasquez, Goya mais aussi Matisse. Il expose du 8 septembre au 5 octobre 2016 huit de ses sculptures Place Vendôme et en parallèle, six peintures au restaurant de l'Hôtel de Vendôme. L'occasion de découvrir sa vision de la femme qui parle aussi bien aux amateurs d'art qu'aux non-initiés.
Pour rester dans l'ambiance espagnole, le chef Josselin Marie a imaginé un menu dans lequel on retrouve les saveurs qu'aime l'artiste. La présentation est soignée, telle une œuvre d'art.
Menu Tapas
65€
Cocktail à 16€
L’huître en gelée : Passion et chou-fleur
****
Le jambon ibérique : Pain à l’ail et tomates
****
Le supion : En croquette à l’encre de seiche
****
Fromage et truffes d’été : Dans un longuet
****
La gambas Basilic, ketchup et citron vert
****
Le Touron Nougat et pralines grillées
****
Le churros Vanille et sauce chocolat
****
Sangria blanche et rouge Vin rouge, vin blanc, morceaux de fruits, sucre liquide et épice
Si vous voulez vous mettre à l'heure espagnole, rendez-vous du 27 septembre au 5 octobre 2016 au restaurant "1 place Vendôme" de l'hötel de Vendôme.
Infos Pratiques
L'Hôtel de Vendôme
1, place Vendôme - 75001 Paris
01 55 04 55 00
Exposition et menu tapas au restaurant "1 place Vendôme" du 27 septembre au 5 octobre 2016
Dates et Horaires
Du 27 septembre 2016 au 5 octobre 2016
Lieu
Hôtel de Vendôme
Place Vendôme
75001 Paris 1
Accès
M° Concorde
Tarifs
Le cocktail : 16€
Le menu tapas : 65€
