Restorāns Le Comptoir des Résistants atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no Republikas laukuma un popularizē ekoloģiski atbildīgu virtuvi, izmantojot vietējos un sezonālos produktus vienkāršās, bet rūpīgi izstrādātās receptēs.
Les Résistants turpina savu cīņu par labiem, skaistiem, planētu un cilvēkus saudzējošiem produktiem savā jaunajā bistro un vīna bārā Comptoir des Résistants.
