Mala Boom ir pirmais Málà Xiāngguō restorāns Parīzē; ļoti pikants ķīniešu ēdiens, kas tiek pasniegts pie visa galda. Tikai no jums ir atkarīgs, kādas sastāvdaļas tajā tiks izmantotas, kā arī ar kādu pikantuma līmeni jūs samierināsieties (vai arī ne!).