Uztvere, šefpavāra Sukwon Yong smalkā franču-korejiešu virtuve

Savā pirmajā restorānā Perception šefpavārs Sukvons Jongs (Sukwon Yong) piedāvā rūpīgi gatavotus franču virtuves ēdienus, kas apvienoti ar maigiem korejiešu elementiem.

Perception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouchesPerception - Amuse-bouches
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Perception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et taramaPerception - Sashimi daurade et tarama
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Perception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereauxPerception - Soba et maquereaux
Perception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaunePerception - Lieu jaune
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Perception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomillePerception - Kiwi et camomille
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Perception - DécorationPerception - DécorationPerception - DécorationPerception - Décoration
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Perception - DevanturePerception - DevanturePerception - DevanturePerception - Devanture

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Uztvere, šefpavāra Sukwon Yong smalkā franču-korejiešu virtuve

Restorānā Perception šefpavārs Sukvons Jongs (Sukwon Yong) rada bistronomiskus ēdienus, kas sakņojas franču teroir ar maigiem korejiešu pieskārieniem.