Provins viduslaiku pilsēta Sēnas un Marnas reģionā ir vēstures dārgumu krātuve. No Tour César līdz rožu kulinārijas ēdieniem, kas balstīti uz rozēm, un Grange aux Dîmes, iegremdējiet sevi šajā arhitektūras dārgakmenī, kas piesātināts ar vēsturi.
Tikai dažus kilometrus no galvaspilsētas, Sēnas un Marnas departamentā, atrodas Provinsas viduslaiku pilsēta, kas liecina par tās tirdzniecības pagātni un rosīgajiem gadatirgiem. Šī viduslaiku pilsēta, kas iekļauta UNESCO Pasaules mantojuma sarakstā, ir pārpildīta ar vēsturiskiem dārgumiem, sākot ar Tour César un beidzot ar tās rožu kulinārijas ēdieniem, neaizmirstot arī par tās iespaidīgajiem vaļņiem!