La Bauhinia ir nosaukums Shangri-La Paris restorānam, kas nosaukts tropiskā zieda vārdā. Jaunā šefpavāra Kventina Testarta (Quentin Testart) un konditora Maksensa Barbota (Maxence Barbot) vadībā jūs varat baudīt ēdienkarti, ko iedvesmojusi jūra - no Šrilankas līdz pat Bretaņai -, un tas viss notiek zem arhitekta Morisa Grasa (Maurice Gras) projektētā cēlā stikla jumta.