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  3. Numéro 3, ar Michelin zvaigznēm apbalvots restorāns Vallée de Chevreuse, Yvelines

Numéro 3, ar Michelin zvaigznēm apbalvots restorāns Vallée de Chevreuse, Yvelines

Atklājiet Laurent Trochain restorānu Tremblay-sur-Mauldre, kam piešķirta Michelin zvaigzne;

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Notikumi

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Numurs 3: zvaigžņu novērtēts, vietējais un ilgtspējīgs gardēžu restorāns Yvelines pilsētā

Numéro 3 ir nosaukums šim elegantajam restorānam, kas atrodas Vallée de Chevreuse un godina Yvelines reģiona produktus, kurus regulāri izkopj Laurent Trochain, šefpavārs, kas aizraujas ar vietējiem produktiem. Ir pagājuši 20 gadi, kopš viņš kopā ar sievu ieguva savu pirmo zvaigzni bijušajā krodziņā, kur tagad viņi mūs lutina ar savu "vi-gétale" virtuvi...