2015. gada "Sphere Yule Log" viesnīcā Shangri-La Hotel Paris

Michaël Bartocetti, Shangri-La jaunais konditorejas šefpavārs, prezentē savu sfērisko Yule baļķi. Skaists grafisks darbs ar vertikālu baļķi centrā, kurā apvienota šokolāde un mandarīnu apelsīns.