Katru pirmdienas vakaru cits šefpavārs piedāvā ēdienkarti par unikālu cenu vietā, kas ir ne mazāk unikāla: Chez Josephine - Caves Parisiennes Ménilmontant rajonā. Šonedēļ uzmanības centrā ir Meksika ar Luz Verde šefpavāru Alexis Delassaux.