Kopš 2007. gada Gaēls Orijē (Gaël Orieux), kas diskrēti atrodas 7. rajonā, priecē savus pastāvīgos apmeklētājus restorānā Auguste, kam piešķirta Michelin zvaigzne. Viņa virtuvē ir izcili izmantotas zivis un jūras veltes ļoti mūsdienīgās receptēs, un šefpavārs ir izveidojis zīmolu "Mr Good Fish!".
