Michaël Bartocetti iepazīstina ar savu jauno vegānu tējas laiku un jaunajiem 2016. gada rudens-ziemas konditorejas izstrādājumiem. Papildināts ar jauniem saldajiem kārumiem, šis šķīvis noteikti kārdinās visgurmānākos gardēžus neatkarīgi no tā, vai tie ir vegāni vai ne. Mūrs, ananāsi, vīģes, sezonālie augļi piešķir svaigumu un vieglumu, bet šokolāde, vaniļa un karamele liek mums kūpēt no baudas. Mums patīk drosmīgie lazdu riekstu un juzu citrona vai ananāsu un koriandra maisījumi, un ir viegli aizmirst, ka viss ir bez olām, piena un sviesta.
