Hôtel de Crillon galvenais konditorejas šefpavārs Matjē Karlins (Matthieu Carlin) piedāvā mums gardu tējas pauzi, kas sastāv no 3 pikantu mignardīšu šķīvja, 3 saldo konditorejas izstrādājumu šķīvja un Scones vai Brioches, ko papildina karsts dzēriens.