Kristofs Adams (Christophe Adam) ir atvēris savu pirmo jaunās paaudzes kafejnīcu Éclair de Génie 2. rajonā, kas koncentrējas uz labu, smalki atlasītu kafiju, īpaši oriģināliem gardēžu dzērieniem un radošiem konditorejas izstrādājumiem un gardumiem. Šeit ir kas kārdināt gan saldo, gan sāļo ēdienu cienītājus.