Lieldienas 2025 Lutetia, lazdu riekstu kolekcija ar pop-up un Nicolas Guercio tējas laiku

Viens no skaistākajiem un gardākajiem Lieldienu darbiem ir Lutetia Paris. Katru gadu talantīgais šefpavārs Nikolā Gercio (Nicolas Guercio) audzē niedres, lai mūs iepriecinātu vēl vairāk. Un, pateicoties viņa saldumu mākslas meistarībai, baudījums ir tikpat liels kā acīs, tā arī šķīvī.

2025. gada Lieldienām šefpavārs ir nolēmis godināt lazdu riekstus ar ekskluzīvu šokolādes un konditorejas izstrādājumu kolekciju.Parakstītā lazdu riekstu ola, kas ir šīs kolekcijas centrālais elements, ir pagatavota no piena šokolādes un grauzdētiem lazdu riekstiem, kas ietīti plānā tumšās šokolādes kārtiņā.

Radījumu iedvesmoja pastaiga pa Bovē mežu, kad šefpavārs un viņa bērni atrada lazdu riekstu, radot ideju par trim milzu lazdu riekstiem dažādās formās. Šī atgriešanās pie saknēm noveda pie sadarbības ar Alain un Marie-Eve Desboudard-Berni, franču cazette- lazdu riekstu meistariem ar vēsturisku zinātību, kas aizsākās XIX gadsimtā.

Šajā Lieldienu kolekcijā ir arī citi gardēžu un izsmalcināti izstrādājumi, kuru pamatā ir lazdu rieksti:

• Lazdu riekstu olas trīs izmēros: Milzu ola (140 €) / Signature ola (85 €) / Mazo lazdu riekstu trio (45 €).
  
  
• lazdu riekstu flan - krēmīgs un maigs (45 €)
  
  
• lazdu riekstu kūka - maiga un dāsna (35 €)
  
  
• Viennoiserie Noisette - kraukšķīga kārtainās mīklas mīkla, pildīta ar frangipānu un lazdu riekstiem (6 €)
  
  
• Tablette Noisette - baudījums, ko izbaudīt (13 €)

• Lasīt arī
• Nedēļa uz priekšu 2025. gada 10.-16. martā Parīzē: izbraukšana par brīvu vai par pazeminātu cenu

Vēl viens svarīgs notikums irLieldienu pēcpusdienas tēja, kas tiek piedāvāta visu aprīli sestdienās, svētdienās un pirmdien, 21. aprīlī, no plkst. 15.00 līdz 18.00 (68 €). Ēdienkartē:Noisette entremet, Noisette viennoiserie un Noisette kūka, ko varēs baudīt siltā pils vidē.

Bērni nav aizmirsti: sadarbībā ar La Pelucherie de Paris Lutetia piedāvā pārdošanā"Léo" - plīša vāveri maigā lazdu riekstu krāsā. Šis mīlīgais pavadonis ir pieejams iepakojumā arzīmolu "Lazdu riekstu ola " par 160 eiro.

No 2025. gada 16. līdz 20. aprīlim Sēvras ielā durvis vērs Lutetia Easter efemēriskais veikaliņš, kurā varēs iepazīties ar visiem darbiem.Lieldienu pēcpusdienas tēja būs pieejama visu aprīli, sestdienās, svētdienās un pirmdien, 21. aprīlī, no plkst. 15.00 līdz 18.00 par 68 eiro. Lai baudītu šos saldos gardumus, dodieties uz Lutetia Paris, 45 boulevard Raspail, 75006 Paris. Visi produkti būs pieejami arī Lutetia tiešsaistes veikalā.