Le Dali, viens no Le Meurice restorāniem, aicina uz gardēžu vēlās brokastis svētdien, 2016. gada 29. maijā. Lielisks veids, kā svinēt mātes svētkus stilīgi!
Mātes dienas vēlās brokastis
120 €/personai
No plkst. 12.00 līdz 14.00.
Karsts dzēriens
Svaigu augļu vai dārzeņu sula
Glāze Alain Ducasse Selection šampanieša
Groziņš ar kruasāniem, pains au chocolat, brioches, pains aux raisins un kouglofs
Vienkāršu vai augļu jogurtu izlase
Dominique Saibron maize
Pascal Sutra sviests
Sezonas augļu salāti
Apelsīnu vai greipfrūtu pārsteigumi
Ābolu kompots
Kūpināts baltais šķiņķis, sagriezts gabaliņos
Simmenta liellopa gaļas mērce
Skotijas kūpināta laša mugura, citronu garšviela
Pavasara salāti
Cēzara salāti
Tomāti ar baziliku, Quinoa tabbouleh
***
Siera izlase
***
Mīksti vārīta ola, sēnes, Comté siers, vin jaune
Tad
Augstākā no Landes mājputniem, Condiment à la diable
Vai
Grilēts Kanādas omārs, pommes allumettes
Vai
Orrechiette, zaļie sparģeļi, kazas biezpiens
***
Zemeņu un rabarberu eklērs
Zemeņu un mandeļu financier
Karameļu/šokolādes kupols
Citronu bezē pīrāgs
Vaniļas un karameļu Saint-Honoré
Praktiskā informācija
Mātes dienas brančs 2016 Dali
228, rue de Rivoli - 75001 Paris
Rezervācijas pa tālruni 01 44 58 10 44
Svētdiena, 2016. gada 29. maijs
120 €/personai.
Datumi un grafiki
Līdz 2016. gada 29. maijs,
Izvietot
Restorāns le Dali
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Pieeja
M°Tuileries
Cenas
€120
