Dodieties uz Trianon Palace restorānu Gordon Ramsay, kas ieguvis Michelin zvaigznes un kas iedvesmojies no šefpavāra Ramsay Londonā (3 zvaigznes), lai 2020. gada Valentīndienā ieturētu maltīti, kuras pamatā ir garšas un, protams, romantika!
Šefpavārs Frédéric Larquemin pagatavos to labāko!
Valentīna diena 2020
375 €/personai ar šampanieti un vīna glāzēm.
Amuse-bouche
***
"Les bouchées de la Reine" ar vēžiem
***
Savvaļas franču akmeņplekste
Gliemenes, samfīra, šampanieša mērce
***
Challans pīle ar garšvielām
Bietes, rāceņi, kumkvats
***
Comté hors d'âge no Boujon sierotavas
Agria emulsija, melnās trifeles
***
Sorbets
Yuzu, piparmētra, baziliks
***
Salds un pikants
Sirsniņa, ar ko dalīties
***
Kafija un mignardises
Neaizmirstamas vakariņas ir jūsu rokās!
Vairāk ideju 2020. gada Valentīna dienai :
Datumi un grafiki
Līdz 2020. gada 14. februāris,
Izvietot
Trianon Palace Versaļa A Waldorf Astoria viesnīca
1 Boulevard de la Reine
78000 Versailles
Cenas
Le menu avec Champagne et verres de vins : €375
Oficiāla vietne
www.trianonpalace.fr
Atruna
www.trianonpalace.fr