Radošs kokteiļu bārs The 46 Bar Parīzē - Video

The 46 Bar ir gan elegants, gan moderns, un to nedrīkst palaist garām. ŠīŅujorkas stila vieta ir ideāli piemērota dzērienam ar draugiem vai randiņam. Dodieties uz République rajonu, lai atklātu šo adresi ar spēcīgu identitāti.

Ņujorkas stila atmosfēra

Atverot 46 bāra durvis, jūs atklājat vietu ar atturīgu, neikdienišķu atmosfēru, ko radījis īpašnieks Maleks. Toni nosaka milzīgs, 7 metrus garš koka galds, ko rotā skaists ziedu kompozīciju komplekts. Mūs pilnīgi pārsteidz šī vide, kur neapstrādāti materiāli mijas ar antīkajām mēbelēm un kur zaļā siena pārvēršas par spoguļu zāli.

Aizmugurēmākslinieces Marijas Vagnini (Marie Vagnini) trompe l'oeil freska pārceļ mūs lauku pasaulē. Rezultāts ir Ņujorkas stila bārs, kurā satiekas Lūisa Kerola Brīnumzeme. Neatkarīgi no tā, vai jūs sēžat pie koka paneļiem apdarinātā letes galdiņa, vai izkārtojaties uz dīvāna - vieta atradīsies ikvienam! Pārlūkojot ēdienkarti, ļaujiet sevi aizraut ar electro-swing mūzikas atskaņošanas sarakstu.

Personalizēti kokteiļi

Pretsitiena pusē atbildīgais ir Viktors. Katra kokteiļa pagatavošana ir īsts šovs, un galvenais notikums ir degustācija. Jūs var kārdināt ēdienkartē iekļautie kokteiļi, piemēram, Dark and Stormy, kokteilis, kas pagatavots no ingvera alus, laima un Jamaikas ruma. Ideāli sabalansēta recepte, kas atgādina skābu saldumu.

Tiem, kam ir salds kārums, noteikti patiks Porno Star Martini. Ar vaniļu aromatizēts degvīns, pasifloru augļi, nedaudz laima, un ir kokteilis, ko var nobaudīt kā konditorejas izstrādājumu. Visbeidzot, tiem, kas meklē dzērienu ar raksturīgu raksturu, piedāvājam Captain Negroni ar spēcīgu rūgtumu, kas lieliski saplūst ar mezkala dūmakaino noti un galvaskausa formas ledus kubiņu.

• Lasīt arī
• Šīs nedēļas labākie piedāvājumi Parīzē un Il-de-Fransē, no 12. līdz 18. janvārim, 2026.

Bet šeit ir jaunums, kas iepriecinās tos, kuri vēlas atklāt ko jaunu, vai pat tos, kuri vēl nav izlēmuši: 46 bārā var baudīt arī personalizētus kokteiļus. Jūs varat lūgt Viktoru improvizēt jums dzērienu atbilstoši jūsu gaumei, vēlmēm vai pat ļaut vaļu savai iztēlei. Un tur viņš žonglē, kamēr gatavo jūsu kokteili. Un, lai tas būtu tikpat skaists un garšīgs, viņš izmanto puķes pušķī, lai rotātu jūsu dzērienu. Tā mēs atklājam divus jaunus darbus ar pārsteidzošām kompozīcijām.

Pirmais, ko uzreiz kristīja par Spartan Spritz, ir gatavots no mastihaka liķiera (priežu sulas), Atēnu vermuta, kas aromatizēts ar kumkvatu , kointrē, dzeltenās citronu sulas, džina, hibiska sīrupa, piparmētras un prosesko. Īpaši ziedu, atsvaidzinošs dzēriens, kas ir ideāli piemērots siltajam laikam. Otrais, Davy Jones Sour, ir gatavots no medus sīrupa, greipfrūtu sulas un yuzu, mājas garšvielu ruma, olu baltuma un angustura bitter. Mums patīk garšu līdzsvars šajā pārsteidzoši maigajā kokteilī ar vieglu rūgtuma piegaršu, kas uzmundrina garšas kārpiņas.

Gardēžu tapas

Un, lai jebkurā diennakts laikā papildinātu šos izsmalcinātos ēdienus, 46 bāra ēdienkartē ir iespēja lauzt maizi ar hotdogu ar liellopa desu vai nobaudīt artišoku krēma šķēles, papriku vai rillettes. Taču mūsu īsti favorīti ir dēļi.

Mēs burtiski krītam uz Cecina de Leon liellopu gaļas žāvētas gaļas šķēles, kuras burtiski kūst uz aukslējas. Un, ja jūs, tāpat kā mēs, esat liels siera cienītājs, noteikti iepriecinās siera galds: Tomme de brebis, Comté 18 mois, Fourme de Valcivière un Neuchâtel, ko papildina sīpolu konfīts ar Korsikas medu, sarkano piparu un miršu ogu čatnijs un kalamata olīvas - mēs esam kā uzburti!

Gan atmosfēras, gan dzērienu dēļ bārs The 46 var kļūt par jūsu nākamo galveno mītni.

Alkohola lietošana ir bīstama veselībai, un to vajadzētu lietot ar mēru.