"Es gribu piedāvāt cilvēkiem to, kas man patīk, un, galvenais, kvalitāti," skaidro Farids, kurš ir dzimis Audonien (vietējais Sen Oenas nosaukums, red.) un kurš 2018. gadā atvēra savu draudzīgo ēdnīcu Chez Miam. Sākotnēji ēdienkartē galvenā uzmanība tika pievērsta pankūkām, bet pēc tam ēdienkarte tika papildināta ar paša gatavotiem burgeriem. Ņemot vērā pēdējo panākumus, Chez Miam mainīja savu ēdienkarti, lai piedāvātu gandrīz tikai burgerus par nepārspējamām cenām.
Farids piedāvā plašu recepšu klāstu, no kurām izvēlēties: mūžīgais bestsellers ar bekona čedaru un bārbekjū mērci, veselīgāka recepte ar avokado un vistas gaļas eskalopu, uz pannas cepts sēņu burgers, vegānu burgers, itāļu burgers... Katrai receptei jūs varat mainīt burgeru gaļu: jūs varat izvēlēties maltu steiku, ceptu vistas gaļu, šniceli ar rīvmaizi vai veģetāro gaļu (piemaksa 1 €). Visa ēdienkarte ir mājās gatavota, sākot ar mērcēm un frī kartupeļiem un beidzot ar dzērieniem, desertiem un burgeriem, kas visi ir hallal sertificēti. Dzērieniem iesakām hibiskusa sulu (pazīstamu arī kā bissap) vai mājās gatavotu limonādi. Papildus burgeriem šeit atradīsiet arī hotdogus, fish & chips, chorba (austrumu zupu) un citus mājas ēdienus, kas ir izturējuši savu laiku. Ja jums ir palicis nedaudz vietas, mēs iesakām arī desertus - tiramisu un gardēžu šokolādes musu.
Pusdienās par pusdienu ēdienkarti (burgeris + čipsiņi + dzēriens) maksāsiet 9,90 eiro, par atsevišķu burgeru - no 6,50 līdz 8,50 eiro, bet par vakara ēdienkarti - no 11 līdz 12 eiro (aptuveni). Piedevām var izvēlēties frī kartupeļus vai salātus. Sirsnīga uzņemšana, nelielas cenas un mājās gatavots ēdiens: ja dzīvojat Sen-Oenā vai braucat caur to, iesakām šo ļoti patīkamo adresi!
Izvietot
Chez Miam burgers
63 Avenue Gabriel Péri
93400 Saint Ouen
Cenas
Burger seul : €6.5 - €8.5
Formule (plat + frites + boisson) : €9.9 - €12
Oficiāla vietne
www.chezmiam.fr
