Ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Tjerī Markss gatavojas 2024. gada 11. jūlijā atvērt jaunu restorānu Sen-Oenā. Restorāns ar nosaukumu Le Bouillon du Coq sola apvienot labus franču ēdienus ar pieejamu cenu. Ēdot Tjerī Marksu par mazāk nekā 20 eiro - tas ir kaut kas, par ko sajūsmināties.