Heb je al gehoord van Café Maa? Verstopt op de begane grond van het Institut Finlandais, in het hart van het 5e arrondissement van Parijs, zet deze ultragastronomische, gezellige locatie de Finse keuken in de schijnwerpers met traditionele Scandinavische recepten die opnieuw zijn bewerkt door chef-kok Alexandra Marschan-Claude.