Het recept voor dit restaurant is gebaseerd op een stel dat houdt van wijn, lekker eten en een ontspannen sfeer. Voeg daar een flinke snuf goede humor aan toe, en een vleugje van dat vreemde, discrete talent dat van elders komt... En daar heb je het: Autour d'un verre. Huisgemaakte gerechten en natuurlijke wijnen: drie dagschotels en andere salades, sandwiches... eindelijk een plek waar je de tijd kunt nemen om te leven.