"Opgericht in 1973 voor het CAFE en in 1975 voor het THEATRE door Alain Mallet, zijn het CAFE en het THEATRE D'EDGAR sinds hun oprichting gewijd aan de ontdekking van auteurs, regisseurs en acteurs. Onmisbaar in het theatrale landschap, is dit culturele instrument een echte plaats van verkenning, onderzoek en openbaring van nieuwe theatrale vormen die vervolgens elders tot bloei zullen komen."