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Halverwege Nordine Labiadh's verbazingwekkende Frans-Tunesische fusie

Het restaurant A Mi-Chemin in Denfert Rochereau biedt een bistronomische keuken met Frans-Tunesische invloeden van chef-kok Nordine Labiadh.

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Een Mi-Chemin, verrassende en genereuze Frans-Tunesische fusionkeuken

A Mi-Chemin ligt op een steenworp afstand van de rue daguerre in het 14e arrondissement en neemt ons mee op een reis tussen Tunis en Parijs om de keuken van chef-kok Nordine Labiadh en zijn vrouw Virginie te ontdekken. Een prachtig verhaal om te ontdekken.