Chef-kok Frédéric Vardon, die ook het restaurant Le 39V runt, neemt het Parijse instituut Café Max over, een herkenningspunt van het verzet en een bistro met een sfeer van de vorige eeuw, in het 7e arrondissement van Parijs.
Chef-kok Frédéric Vardon, die ook 39V runt, neemt het Parijse instituut Café Max over, een mekka van het verzet en een gulle Franse bistro met een sfeer van de vorige eeuw, waar de samengepakte arbeiders uit de buurt zich scharen.
