Banh mi gids

HOA NAM, het legendarische Aziatische cateringbedrijf in Parijs 13e

Het verhaal van HOA NAM begon in 1981 met de opening van hun eerste atelier. In 1992 vestigden ze zich in het 13e arrondissement, op een locatie die is uitgegroeid tot een bezienswaardigheid op de Avenue d'Ivry, waar ze het allerbeste op het gebied van Aziatische gerechten aanbieden om mee te nemen of om onderweg van te genieten.

Amour du Vietnam, het Vietnamese restaurant waar u hete pho kunt eten in het 14e arrondissement van Parijs.

We zijn Amour du Vietnam gaan testen, een Vietnamees restaurant dat enkele maanden geleden zijn deuren opende in het 14e arrondissement van Parijs. Op het menu: knapperige loempia's, hartige bo bun, banh mi en met passie bereide pho-soepen. We vertellen u er alles over.

HOA NAM, de historische Banh Mi tempel in Parijs

De Aziatische traiteur Hoa Nam, sinds 1992 gevestigd in het hart van Chinatown in het 13ᵉ arrondissement van Parijs, is een echt instituut in de buurt. Bekend om zijn traditionele keuken, smakelijke gebraad en vooral zijn vele Banh Mi recepten, trekt het al jaren een trouwe klantenkring aan, verleid door de authenticiteit en gulheid van zijn specialiteiten.

Phin mi, de uitstekende koffieshop met banh mi en Vietnamese koffie

Phin mi is de naam van dit nieuwe Vietnamese café, verscholen in de rue des Boulangers in het 5e arrondissement van Parijs. Je vindt hier goede koffie, zelf geproduceerd en gebrand, en heerlijke banh mi. Laat ons je meenemen op een ontdekkingstocht.

Armande, een charmant restaurant-cateraar-banketbakkerij waar alles zelfgemaakt is in Montmartre

Je moet je weg naar Armande verdienen. Je moet naar de top van de Butte Montmartre klimmen om dit traiteur-restaurant te ontdekken, dat ook dienst doet als kleine patisserie, maar het is de moeite waard.

Hoa Cà Phê: de Vietnamese koffieshop met originele en vegetarische banh mi

We nemen je mee op ontdekkingstocht naar Hoa Cà Phê, de nieuwe vriendelijke Vietnamese koffieshop in het 11ᵉ arrondissement van Parijs, met goede Vietnamese koffie, herontdekte zoetigheden en originele banh mi, waarvan een aantal vegetarisch.

Paris Food Tour in het 13e arrondissement, ontdek de klompjes van Chinatown

Wat dacht je van een foodtour door het 13e arrondissement, het beroemde Chinatown van Parijs? Er zijn zoveel Aziatische restaurants in deze wijk dat het moeilijk is om te weten waar je moet eten. Hier zijn een paar van de lekkernijen die we tijdens onze tour hebben ontdekt.

Nonette, de banh-mi en donutbar van The Hood

Nonette is de banh-mi counter ontworpen door het team van The Hood, die net geopend is tegenover het eerste adres. Op het menu staan overheerlijke banh-mi en heerlijke, originele donuts!

La Pâtisserie de Saison, een zoete en hartige Chinese banketbakkerij in het 13e arrondissement

La Pâtisserie de Saison is een van de oudste Chinese patisserieën in het 13e arrondissement, aan de beroemde Avenue d'Ivry. Hier kun je je tegoed doen aan originele banh mi, baos, gevulde bladerdeeggebakjes en superzachte broodjes die schommelen tussen traditie en nieuwe smaken.