Het is al feest in alle Parijse paleizen en de beste patissiers wedijveren met elkaar om de mooiste en lekkerste Yule log te presenteren. Dit jaar kreeg het evenement in Hôtel George V een speciaal karakter, want de piepjonge chef Maxime Frédéric presenteerde samen met zijn hele team de eerste creatie uit zijn veelbelovende carrière.