Na Neige, de Abondance koe in 2022, en Ovalie, de Salers koe die de 2023 editie van de meest agrarische van alle Parijse shows vertegenwoordigde, heeft de Salon de l'Agriculture nu demuze koe gekozenvoor de 2024 editie, die zal plaatsvinden in het Porte de Versailles expositiecentrum van 24 februari tot 3 maart 2024.
Dit jaar zal een koe met de mooie naamOreillette de echte ster van de show zijn. De nieuwe muze, een Normandisch ras, is 5 jaar oud en komt uit Briouze, een kleine gemeente in het departement Orne in Normandië. Ze woont op de GAEC Foucault, een familieboerderij die een kudde Normandische koeien fokt bestaande uit 110 melkkoeien en 24 ossen. Oreillette is ook de moeder van drie kalveren in de kudde. De boerderij produceert melk die wordt geleverd aan een zuivelfabriek om te worden verwerkt tot Camembert en Pont Lévêque PDO kazen.
Wist je dat: hoe word je koe ambassadeur op de Salon de l'Agriculture?
Voor elke editie van het Salon wordt een ras in de bloemetjes gezet: in 2024 werd het Normandische ras geselecteerd door de voorzitter van de organisatie voor de selectie van rassen (OS). Bovendien kiest de voorzitter rechtstreeks de koe die de muze van de Show wordt: vanaf dan moet de fokker een deel van zijn tijd besteden aan de voorbereiding van de koe en de promotie van de Show.
Het Normandische ras is te herkennen aan de drie kleuren van de vacht: zwart gestroomd, geelblond en bontwit, en aan de glazen rond de ogen. De Normandische koe is een gemengd ras dat zeer gewaardeerd wordt om zijn melkproductie (net als de Oreillette), maar ook om zijn vlees. Het is het op twee na meest voorkomende melkveeras in Frankrijk, met meer dan 6.000 kuddes verspreid over het hele land. Bereid je dus voor op 24 februari 2024 om Oreillette te ontdekken, een Normandische koe die is verkozen tot de muze van het Salon de l'Agriculture 2024!
Datums en tijdschema's
Van 24 februari 2024 Bij 3 maart 2024
Plaats
Paris Expo - Porte de Versailles
1 Place de la Porte de Versailles
75015 Paris 15
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.salon-agriculture.com
