Fauchon heeft zijn eerste hotel geopend op de Place de la Madeleine. Dit 5-sterrenhotel ligt op een steenworp afstand van de patisserie en trekt fijnproevers van over de hele wereld.
Voor Valentijnsdag 2021 in Parijs biedt Fauchon l'Hôtel Paris een gastronomisch arrangement voor koppels. Het omvat een overnachting in een superior kamer, een gastronomische bar en gratis champagne!
Hôtel Fauchon buigt zich in alle bochten voor geliefden. Deze Valentijnsdag 2020, breng wat roze in je leven, Fauchon roze, synoniem voor plezier en lekkernijen.