Maison Fouquet is een van de weinige ambachtelijke chocolade- en banketbakkerijen die hun snoepgoed nog steeds in hartje Parijs maken. Dit familiebedrijf is opgericht in 1852 en heeft veel te bieden voor traditionalisten die op zoek zijn naar klassieke smaken. Je vindt hier ouderwets snoepgoed en handgemaakte bonbons die volgens de regels van de kunst zijn gemaakt.