Penati Al Baretto, een culinair juweeltje in het hart van Parijs, straalt in al zijn pracht als de feestdagen naderen. Dit etablissement, bekend om zijn intieme sfeer en verfijnde keuken, wordt een waar feestoord en nodigt gasten uit om te genieten van een onvergetelijke gastronomische ervaring.
Voor oudejaarsavond 2024 biedt Penati Al Baretto een menu dat de essentie van Italiaanse traditie belichaamt met een eigentijdse twist. Het restaurant, dat bekend staat om zijn inzet voor culinaire uitmuntendheid, biedt een warme en gastvrije sfeer, ideaal om feest te vieren met familie en vrienden.
Het feestseizoen in Penati Al Baretto is een viering van de Italiaanse gastronomie, waar elk gerecht een verhaal vertelt en elke smaak een herinnering oproept. De chef-kok en zijn team werken nauwgezet om gerechten te creëren die niet alleen de smaakpapillen verwennen, maar ook de ziel van Italië oproepen.
Om het jaar in stijl af te sluiten, belooft het menu voor oudejaarsavond 2024 een culinair kunstwerk te worden. Elk gerecht, zorgvuldig geselecteerd en bereid, is een eerbetoon aan de seizoensgebonden ingrediënten en regionale rijkdommen van Italië. Met aandacht voor detail en een passie voor uitmuntendheid zorgt Penati Al Baretto ervoor dat elke ervaring onvergetelijk is.
Oudejaarsavondmenu 2024 bij Penati al Baretto
225 euro/persoon
Voorgerechten en canapés
En een keuze uit :
Aardappel bladerdeeg, Kristal kaviaar
Of
Carpaccio van sint-jakobsschelpen en langoustines, courgettes en zwarte truffel uit Norcia
Of
Gebakken reuzengarnalen, bloemkoolpuree, spek en walnoten
Of
Carpaccio van jong rundvlees, parmezaanse room en witte truffel uit Alba
En
Krabravioli met sint-jakobsschelpen en citroenen
En een keuze uit
Kalfsfilet "Sanato" met artisjokken, champignons, room en zwarte truffel uit Norcia
Of
Risotto Vialone Nano met witte truffel uit Alba
Of
Gebraden tarbotsteak, Dozage Zero Brut saus, kaviaar en babygroenten
Of
Gefrituurde garnalen, sint-jakobsschelpen, langoustines en courgettes
En een heleboel desserts
Panettone Milanese "Biasetto" Mille-feuille, Tiramisù, Giandiuotto en Siciliaanse mandarijn granita
Oudejaarsavond bij Penati Al Baretto is meer dan alleen een diner, het is een viering van leven, liefde en vreugde, verpakt in de gloed van het feestseizoen.
Datums en tijdschema's
DE 31 december 2023
Plaats
Penati al Baretto
94 Boulevard de la Tour-Maubourg
75007 Paris 7
Toegang
Metro lijn 13 "Saint François-Xavier" station
prijzen
€225
Reserveringen
01 42 99 80 00
