Dit jaar biedt Belambra ons een culinaire reis voor de feestdagen: een kerststam met de smaak van Beauty and the Beast.
Direct geïnspireerd door sprookjes voegt patissier Charley Fouquet veel smaak toe aan dit verhaal over romantiek. Rood fruit, mascarpone en suikerroosjes: we smelten van plezier! We vinden de verfijndheid van Belle achter de roos en vanille, haar lichtheid door de mousselinecrème en het madeleine koekje, verdraaid door de kracht van het Beest dankzij de verse framboos. Kortom, een echte traktatie!
Het goede nieuws is dat zelfs degenen die niet weg zijn voor de feestdagen ervan kunnen genieten. Je kunt ervan genieten in individueel formaat (voor €5,20) bij Bogato, 7 rue Liancourt - Paris 14, van 18 tot 24 december 2017. Als je een versie op gezinsformaat wilt, moet je een bestelling plaatsen bij de patisserie(of op hun website); de prijs hangt af van de grootte.
Wie wil er nu geen reis naar sprookjesland maken?
Praktische info:
BûcheBelambra
Van 18 tot 24 december 2017
Plaats: Bogato
Prijzen: €5,20 per individueel formaat
Plaats
Chez Bogato - Patisserie
5 Rue Saint-Merri
75004 Paris 4
Toegang
M° 1 Sint-Paulus
prijzen
le format individuel : €5.2
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.belambra.fr