Dit jaar wil je indruk op haar maken voor Valentijnsdag!
Neem haar mee naar Sylvestre Wahid, het met 2 Michelinsterren bekroonde restaurant van Hotel Thoumieux.
Valentijnsmenu
290€/persoon exclusief drankjes
Tourteau
Uit de haven van Roscoff / Avocado / Broccoli / Gouden kaviaar
Langoustine
Gelakt in Miso / Koninklijke wilde mirte
Coquilles
Kastanjes / Fregola sarda / Zwarte truffel
De blauwe kreeft
Kleine spelt gekookt in "Montilla Moriles" / Zwarte truffel
De kazen
Voor u gerijpt door Bernard Mure-Ravaud
Aloë Vera
Paprika / Koriander
Mikan Mandarijn
Verse wasabi / Passiebessen
Voor meer ideeën voor Valentijnsdag 2019
