Het Shangri-La is een ontmoetingsplaats voor verrassingen. Dit Parijse paleis vernieuwt zichzelf voortdurend om zijn gasten steeds meer verrassende ervaringen te bieden. Of het nu gaat om een botanische bar, veganistische proeverijen of gastronomische weken met een verandering van omgeving, de plek wedijvert in vindingrijkheid om de smaakpapillen van Parijzenaars voor een dag of voor altijd te verwennen.
Dus als het aankomt op het vieren van de liefde, kun je erop rekenen dat het paleis je hart zal raken. Ga naar Bauhinia, het restaurant dat een harmonieuze mix van de Franse en Aziatische keuken biedt. Deze Valentijnsdag nodigt het je uit om het Saint-Valentin 2020 diner te ontdekken, bedacht door chef-kok Christophe Moret.
Saint-Valentin 2020
165€, exclusief drankjes; 225€ met eten en wijnarrangementen
AMUSEBOUCHES
LANGOUSTINE TARTARE
In een fijne citrusgelei /kaviaargoud
Sancerre, Domaine Vacheron 2018
SCALLOPS
Groene asperges uit Piolenc, truffelsabayon
Chablis, Domaine Droin 2017
BRESSE POULTRY
In fricassee, met de eerste morilles op smaak gebracht met Château-Chalon wijn
Alsace Pinot Noir "Lutzeltal", Domaine Agathe Bursin 2017
Pour Madame
Vanillemousse, citrusmarmelade doordrenkt met hibiscus
Voor meneer
Melkachtige chocolademousse, krokante Guatemalteekse grué, romige karamel
Muscat de Beaumes de Venise - Domaine des Bernardins 2017
Precies wat je nodig hebt om van deze Valentijnsdag 2020 een groot succes te maken!
Voor meer ideeën voor Valentijnsdag 2020:
Datums en tijdschema's
DE 14 februari 2020
Plaats
Shangri-La Parijs
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
prijzen
menu par personne (hors boissons) : €165
menu par personne avec accord mets et vins : €225
Officiële site
www.shangri-la.com
Reserveringen
www.shangri-la.com
