Bloom House, het 4-sterrenhotel met spa voor een cocooning break op een steenworp afstand van station Gare du Nord

Zodra je door de voordeur loopt, nodigt Bloom House je uit om een reis te maken: warme kleuren, cocooning ruimtes en comfortabele kamers wachten op je voor een nacht in een ruimte ontworpen door Wunder. Voor geliefden, vrienden of soloreizigers, kies voor een klassieke kamer, met of zonder balkon, uitgerust met een tweepersoonsbed (160 cm) of twee aparte bedden (elk 90 cm).

Als gezin zul je dol zijn op de familiekamer, die plaats biedt aan maximaal vier personen, als een master suite met twee onderling verbonden slaapkamers. Het kleine extraatje, zoals je vast al geraden hebt, is het balkon dat sommige kamers hebben, met uitzicht op Montmartre en de Sacré Coeur, als een 'kamer met uitzicht' (zoals Instagram-verslaafden zouden zeggen).

Trek de badjas aan en ga naar de Bloomy Spa, dewellnessruimte van het hotel, waar je je kunt koesteren in het verwarmde binnenzwembad, een siësta kunt houden in de omliggende ontspanningsruimtes... Of kies voor een ontspannende sessie in de hete sauna. Het extraatje dit keer zijn de behandelingen en massages die ook beschikbaar zijn (tegen extra kosten): je kiest je geurende olie, de gebieden waar je gemasseerd wilt worden en je gaat voor 30 minuten of 1 uur totale ontkoppeling, waardoor je je echt ontspannen voelt.

Voor de sportievelingen is de fitnessruimte van het hotel de hele dag geopend, met indoorfietsen, roeimachines, buikbanken, gewichten... Er is genoeg tijd voor een sessie tijdens je verblijf, voor het ontbijt of op elk moment van de dag.

Het hotel heeft zijn eigen restaurant, de Bloom Garden, met chef-kok Olivier Streiff aan het roer van het menu. Het resultaat is een verfijnd menu geïnspireerd door de Middellandse Zee, met verrassende voorstellen om je smaakpapillen te prikkelen en je te verrassen.

U zult de gravelaxzalm van de chef, geserveerd met koolrabipickles, niet willen missen, probeer de gerijpte tataki van rundvlees, of laat u verleiden door de pavé de maigre en de huisgemaakte ravioli, perfect op smaak gebracht met een pittige tomatensaus.

• Lees ook
• Betaalbare hotels in Parijs en de regio Ile-de-France, onze goede betaalbare adressen
• Familiehotels in Parijs en de regio Ile-de-France, onze topadressen voor gezinnen met kinderen
• Boetiekhotels in Parijs en de regio Ile-de-France, onze goede adressen voor hotels op mensenmaat

Zoals je al hebt begrepen, combineren de gerechten finesse en verfijning met ongewone combinaties die heel goed werken. Als je meer zin hebt in een drankje aan de bar, biedt het restaurant heerlijke huiscocktails, gecreëerd door Victor Delpierre, wereldkampioen mixen. Voor elke cocktail staat op het menu de tonaliteit: bitter, rokerig, fruitig... Hetzelfde geldt voor de mocktails, die zeer geraffineerd en op zijn zachtst gezegd verrassend zijn!

Als je 's ochtends wakker wordt (van 7 tot 10 uur), staat het ontbijt van het hotel op je te wachten: op het menu staat dit keereen all-you-can-eat zoet en hartig buffet waar je kunt genieten van omeletten, eieren (op verzoek), verschillende soorten brood, gebak, zelfgemaakte pannenkoeken, spek, vleeswaren... Vergezeld van vers geperste vruchtensappen en onbeperkt warme dranken.

De prijzen beginnen bij €179 voor een nacht in een tweepersoonskamer (€154 voor een eenpersoonskamer), waarbij het ontbijt niet is inbegrepen (€20 per persoon voor het all-you-can-eat buffet). Als je op zoek bent naar een leuk hotel waar je een dag of langer tot rust kunt komen, raden we je het Bloom House aan, een oase van rust en ontspanning op een steenworp afstand van de stations Gare de l'Est en Gare du Nord.

ù