Christophe Adam feirer nok en gang helligtrekongersdag på Éclair de Génie! I januar 2024 byr konditoren på en galette som er direkte inspirert av hans berømte "mandelcroissant"!
I år tar Christophe Adam oss med til Skandinavia med en kolleksjon av 2023 julekubber til ære for Sverige. Kolleksjonen inneholder tre lekre og søte julekubber samt flere eclairs i julens farger.
L'Eclair de Génie, Christophe Adams konditori dedikert utelukkende til éclairs og trøfler, har åpnet dørene i Paris. Bli med når vi tar deg med på en omvisning i denne butikken som vil glede både øyne og gane.